Nochebuena y Navidad: Cenar y Comer…

Otra vez celebramos este año la Nochebuena y Navidad. Y cómo lo celebramos?: COMIENDO!!!.

En Tres Magnolias no íbamos a ser la excepción y hemos celebrado estas dos comidas con menú especial.

Nochebuena  

Pica-pica de anchoas, boquerones, berberechos, olivas, gambas saladas y  jamón.

Segundos: Gambas a la plancha

Postres: Surtido de turrones

Vino y Cava

Navidad

Sopa de Galets

Redondo de ternera en salsa

Postre: Tarta y bombones

Certificamos que, después de la cena de Nochebuena, nuestros abuelos durmieron como bebés.

Adiós, Pepe

A veces te girabas y Pepe estaba allí, un gigante bonachón al que le habías dicho que se quedara cinco minutos sentado, que ahora venías. Para él cinco minutos eran media vida, sobre todo si había trabajo esperando.
Pepe siempre tenía cosas que hacer. No entendía cómo toda aquella gente podía estar tan tranquila viendo la tele o pintando con la faena que había y lo tarde que era ya. Siempre había cosas que hacer y siempre era tarde. Sin duda es un buen lema para la vida.
A veces Pepe se palpaba los bolsillos buscando el tabaco o el mechero. Se conformaba cuando le decíamos que lo tenía en la mesita, que ahora se lo traíamos.
A veces Pepe preguntaba por Jacinta, su mujer, o por sus hijos. De alguna manera, los quería tener siempre cerca o, al menos, saber que estaban bien.
Será difícil acostumbrarse a su marcha, no encontrarlo ahí, apoyado en recepción, pasando la vida.
Pepe ha dejado un hueco importante en la residencia y otro en cada uno de nuestros corazones.

(José Escobar nos dejó la madrugada del 19 de diciembre de 2016. DEP)

Roscos de anís, casi nà!!!

Este viernes, 16 de diciembre, nuestros abuelos/as nos han preparado unos roscos de anís que quitaban el sentío. Por la mañana amasar, formar el rosco, añadir azúcar y, en aceite caliente, poner la masa y esperar.

Resultado, unos roscos como nunca antes habíamos probado. Nunca. 😉

Como siempre, máxima colaboración y concentración en la tarea que se está haciendo. Porque el resultado se lo merece.

Por la tarde, a devorarlos, acompañados de cava. De cava sin alcohol?.

Sí hombre, para una vez que bebemos cava, lo vamos a tomar sin alcohol!!.

Anda ya!!. Hip!! Hip!!

Buenísimos los roscos. Os los recomendamos.

Visitamos Cosmocaixa

El pasado martes, día 13 (sí, 13 y martes!) organizamos una visita a Cosmocaixa.

Tuvimos la oportunidad de participar en dos visitas a zonas diferentes de Cosmocaixa.

Una actividad, denominada “Toca-toca” acerca algunos animales exóticos al visitante, de forma que se pueden tocar directamente. Hasta serpientes, hemos podido tocar!!!

La siguiente actividad era visitar el “Bosque inundado” donde se puede apreciar vegetación exótica y peces nadando entre plantas.

Había mucho más, pero llegó la hora de la merienda y… al ataque!!!!

Trabajo en equipo

Muchas veces no somos conscientes de la cantidad de trabajo y talento que hay en muchas pequeñas cosas que nos rodean.

Los adornos de Navidad de este año han significado días de trabajo de un buen grupo de personas. Han conseguido que nuestro centro luzca de un aspecto navideño durante unos días.

Os agradecemos que podamos disfrutar de vuestro trabajo!!

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