Repetimos receta

¡Nuestras abuelas vuelven a cocinar!

En la mañana del lunes nuestras abuelas volvieron a la cocina e hicieron tres tartas de hojaldre con fruta. En esta ocasión era la misma modalidad de tarta que la vez anterior, pero mejorada la receta: con crema pastelera y con otra variedad de fruta.  Las tartas quedaron muy buenas y con mucho gusto se las comieron para merendar. Veamos al detalle el proceso de elaboración de esta receta:

Conchi y Pura estirando el hojaldre y batiendo los huevos

Conchi y Pura

Se pinta de huevo la masa de hojaldre para que coja un aspecto dorado al hornearla. Aquí Conchi está muy concentrada en la tarea

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A continuación, mientras que se hornea el hojaldre y se deja enfriar se procede a pelar y a cortar la fruta a trozos, aquí vemos a  nuestro equipo de abuelas “atareadas”.

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Carmen y Paquita, posando con toda la fruta ya cortada

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Conchi, Pura y Josefa untando la crema pastelera encima la masa…

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Taller de abanicos

Durante esta semana se ha realizado un taller de sencillos abanicos con cartón. Los residentes que han participado les ha gustado mucho, ya que han podido crear abanicos al gusto de ellos y además  les han dado uso para combatir este tremendo calor. Este taller busca ofrecer una actividad ocupacional gratificante con sentido para sus participantes, incrementando así su motivación hacia la actividad productiva. Pretende utilizar la actividad como medio para trabajar la expresión artística y activar y mantener las destrezas manipulativas y motrices, sobre todo aquellas relacionadas con la motricidad fina. Así como, potenciar funciones cognitivas como ahora son: la concentración, la resolución de problemas, la secuenciación,   destrezas organizativas…  Además de apoyar la autoestima de los participantes, permite identificar intereses y desarrollar el sentido de creatividad y expresividad emocional.

A continuación os mostramos como quedaron los abanicos. ¡Felicidades, sois unos artistas!

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